Olivas en la tolva de recogida

UNA EXCELENTE COSECHA EN 2020

La recolección de olivas comenzó el 26 de octubre, en la Almazara La Olivera de Magallón. Las primeras olivas que entraron eran de la variedad empeltre, la más abundante en nuestro territorio. Tuvimos la oportunidad de seleccionar algunas partidas espléndidas y elaborar a temperaturas bajas el aceite por envasar en Pago La Corona de Olivos…

La Olivera de Magallón lidera un proyecto de control de plagas por métodos sostenibles, con tecnologías 4.0, en la DOP Sierra de Moncayo

Para tener el mejor aceite hay que tener las mejores olivas. Para tener los mejores oleicultores, sus explotaciones tienen que ser sostenibles en lo económico y en lo medioambiental. Con estas premisas se comienza este año un Proyecto por desarrollar 4 años, para mejorar la calidad del aceite, mediante técnicas de control de plagas en…

Olivos Centenarios de la Almazara La Olivera (Cooperativa de Magallón), obtiene otro reconocimiento Internacional en Israel.

PAGO LA CORONA – OLIVOS CENTENARIOS de la Almazara La Olivera (Cooperativa de Magallón), obtiene otro reconocimiento Internacional en Israel. Cooperativa de Magallón, perteneciente a la D.O.P. de Aceite Sierra de Moncayo ratifica con una MEDALLA DE ORO, una vez más, la calidad de sus aceites en el prestigioso concurso internacional TERRAOLIVO – MEDITERRANEAN INTERNATIONAL…