El 30 de mayo, viernes, se celebra en Zaragoza (Mº de Cogullada) el III Congreso ADAOVE, cultura, gastronomía y Salud . Este congreso cuenta con una primera actividad en la víspera día 29, con una entrega de premios para reconocer a diversas personalidades y entidades por su trabajo en pro de la difusión del AOVE.…
‘SABOREA MAGALLÓN’, ESCAPARATE DEL VINO Y ACEITE DE MAGALLÓN, CELEBRA SU NOVENA EDICIÓN Apúntate esta fecha en el calendario: Sábado 17 de Mayo, en la plaza España, o “plaza del mercao” como dicen los vecinos, Horario: de 19 a 22 horas. Será su novena edición de Saborea Magallón. Una extraordinaria y divertida muestra en la que…
El Gastrónomo Zaragozano ha presentado el VII Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia. Durante diez días, del 16 al 25 de mayo, 37 bares y restaurantes zaragozanos ofrecerán sus mejores elaboraciones para que sus clientes decidan qué croquetas acudirán a la final, el día 9 de junio, donde se elegirá la Mejor croqueta…
El sábado a las 10 h. se inaugura la VIII Feria de la Trufa de Vera de Moncayo (Zaragoza) y Concurso de las Mejores Trufas en el pabellón municipal de la localidad. el AAOVE también estará presente en muestras gastronómicas y en un stand en la propia FERIA. Almazara Magallón estará presente la mañana de su inauguración, el…
Estamos trabajando para minimizar la utilización de insecticidas en nuestros olivares. La mosca del olivo es la plaga más temida por almazaras y oleicultores y está siendo controlada con sistemas que no afectan al medioambiente. Recientes estudios en España han valorado que una afección severa de esa plaga, reduce en un 10% la cantidad de…
MEDALLA DE PLATA, EVOO IOOC ITALY 2024 a Olivos Centenarios – Pago La Corona World Ranking Extra Virgin Olive Oil (organización especializada en la promoción de los mejores AOVE) entre los cinco mejores concursos internacionales de aceite de oliva virgen extra y el primero en Italia El Concurso Internacional de Aceites de Oliva EVO® tiene como objetivo promover…
PREMIO EN JAPÓN para OLIVOS CENTENARIOS – PAGO LA CORONA OLIVE JAPAN es el Concurso Internacional de Aceite de Oliva organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan y se considera el más importante de Asia. En la Edición de 2024 se presentaron casi 800 aceites de oliva, de 28 países. Además de reconocer…
Este prestigioso evento ha recibido 882 muestras de 28 países del hemisferio norte (los aceites del hemisferio sur se catan posteriormente para la edición 2024). En este concurso PAGO LA CORONA MELANGE ha recibido una medalla de Bronce
Una nueva edición de la Aragon Fashion Week pone en valor a los diseñadores y empresas de la moda de nuestra tierra, en un alarde de energía, frescor y profesionalidad. Nuevamente se asocian a la gastronomía aragonesa y sus productos, de la mano del grupo El Cachirulo resaltan lo mejor de nuestro campo y de…
Este viernes, 19 de abril de 2024, comienza el VI Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia. Durante diez días, 52 bares y restaurantes zaragozanos ofrecerán sus mejores elaboraciones de Jamón de Teruel DOP, innovadoras, elaboradas con Alimentos de Aragón o aptas para celíacos, sometiéndose al voto popular, que será el que decida qué croquetas…