COSECHA 2022-23, concluyó a final de diciembre de 2022, después de dos meses de elaboración. Nuestros aceites ya están obteniendo las calificaciones emitidas por laboratorios oficiales como AOVE, el aceite de oliva de calidad superior. Buenas noticias desde la ALMAZARA LA OLIVERA, con una cosecha sólo un 10% más corta que la cosecha pasada. Buena…
Todos los 26 de noviembre se celebra el DÍA INTERNACIONAL DEL OLIVO, declarado así por la UNESCO. El olivo ha sido durante siglos un símbolo cultural de la fraternidad, la paz, la salud, la sabiduría y la armonía. En toda la cuenca mediterránea, cuna de civilizaciones, se ha asociado este árbol con la belleza, la…
ALMAZARA LA OLIVERA es la Mejor Almazara de 2022 de Aragón según la Academia Aragonesa de Gastronomía. La calidad de nuestros aceites, la presencia en el mercado, su investigación en la mejora del cultivo tradicional, la mejora continua de nuestros procesos y la vocación en la cooperación con otras empresas agroalimentarias han sido reconocidas por…
Coincidiendo con el Día Internacional del Turismo, recordamos que estamos ansiosos de mostraros nuestra Almazara y todo lo que sabemos del Aceite de Oliva, sobre todo del AOVE. Y para ello nada mejor de que nos veamos en nuestras instalaciones. Hemos colaborado con la DOP Sierra de Moncayo, www.almazarasdelmoncayo.com para fomentar el gusto por la…
Carlos Espatolero con su equipo se trasladaron el sábado 24 de septiembre para emitir un programa desde Magallón. Un análisis de la situación de la agricultura y ganadería de Magallón y su comarca, tenía que pasar también por hablar de Aceite y Vino, que destacaron en su intervención el Presidente de Cooperativa Magallón, Miguel Antonio…
El día 11 de septiembre de 2022 se ha realizado otra muestra de los Aceites y Vinos elaborados en la Villa Magallón. Una animada y calurosa mañana de domingo congregó a casi 600 personas en la Plaza del Mercado de esta población, confirmando que es «Tierra de Vino y Aceite». Almazara La Olivera destacó su…
Participamos nuevamente en la campaña de promoción de Aragón Alimentos Nobles durante 2022. Especialmente el viernes día 9 y el sábado 10 de septiembre de 2022, los AOVE de La Olivera Selección serán protagonistas en el corner de productos de Aragón de CARREFOUR Centro Augusta, en Avda. Navarra. Se harán degustaciones desde las 17:00 hasta…
A final de agosto visitamos algunas de las parcelas del bosque de olivos en la Corona, término de Magallón. Queremos hacer una estimación de la cosecha, después de varias visitas. Ahora las olivas ya tienen un tamaño importante y por su verde intenso, es más fácil detectar su presencia entre las ramas. Nuestra impresión de…
PREMIADOS en el CONCURSO INTERNACIONAL de AOVE TERRA OLIVO 2022, celebrado en ISRAEL. Dos MEDALLA de ORO PRESTIGE han obtenido los aceites Pago La Corona: Mèlange y Olivos Centenarios. La buena cosecha de 2021-22 en la DOP Sierra de Moncayo ha permitido obtener otro reconocimiento más en uno de los concursos más importantes del mundo.…
El desarrollo sostenible, los principios de la economía circular, la innovación y la transformación digital son los ejes que vertebran la Aragón Fashion Week 2022 #AFW2022. Estas son líneas de actuación que compartimos el sector de la moda aragonesa con el sector agroalimentario. Ambos nos dirigimos a consumidores bien informados que demandan productos sostenibles: responsables…